親臨「味賞」，尊享一場薈萃特級園佳釀的奢華饗宴，細味勃艮第名莊的非凡風采。是次美酒盛會特別呈獻 Domaine Bonneau du Martray 的頂級珍釀，作為全勃艮第唯一一座專注釀造特級園葡萄酒的傳奇酒莊，莊園憑藉卓越的陳釀工藝於2026年首屆《米芝蓮葡萄酒指南》中榮獲兩串「米芝蓮葡萄」殊榮，其佳釀更曾於2006年英女王伊利莎白二世的私人慶生晚宴中獲選用，享譽國際。晚宴特設罕有的垂直品鑑環節，讓您深度品味酒莊橫跨逾三十載的珍稀年份美酒，包括 Corton-Charlemagne Grand Cru 尊貴白酒與 Corton Grand Cru 典雅紅酒，一同感受歲月雕琢出的醇厚韻味。
這場由鎏金歲月淬鍊而成的品酩之旅，將於榮獲米芝蓮入選餐廳的「味賞」優雅展開。總廚 Herlander Fernandes 以葡萄牙傳統烹調藝術為本，匠心締造六道菜的尊尚菜單，每道佳餚均經過精心臻選與雕琢，以襯托勃艮第特級園佳釀的非凡風味。晚宴更特別邀請莊主 Stan Kroenke 旗下酒莊集團全球總監 Thibault Jacquet 親臨主持，帶領賓客探索 Domaine Bonneau du Martray 的釀酒哲學與傳奇風土。誠邀您投入這場無與倫比的醇釀盛宴，沉醉於當代葡國美饌與勃艮第頂級珍釀交融的餐饗體驗。
晚宴詳情：
- 地點：THE KARL LAGERFELD 三樓味賞
- 日期：2026年9月25日
- 時間：下午6時30分至晚上11時
- 價格：每位澳門元3,688+（包括配搭美酒）
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