竹味居
竹味居以海上絲綢之路為靈感,採用藍、綠與大地色系為設計主調,配搭東南亞特色圖騰、藤椅、陶器和刺繡等裝飾,讓您彷彿置身於充滿異國風情的戶外市集,呈現東南亞的傳統文化之美。
置身於舒適和諧的用餐環境,和煦陽光自落地大窗灑進室內,您可悠然盡享寫意滋味時刻。於餐廳的開放式廚房,大廚運用現代烹飪技法,將地道食材及傳統食譜創意結合,呈獻越南、新加坡、馬來西亞、泰國及土耳其等國的傳統佳餚,帶來傳承百年多元文化交融的獨特風味。
菜式
東南亞菜及土耳其菜
時間
午餐:中午12時至下午3時
晚餐:下午6時至晚上9時30分
衣著
休閒
泊車位置
A 區
年齡限制
歡迎任何年齡賓客
排隊取號用餐
溫馨提示
- 餐牌內酒精飲料的酒精濃度達百分之一點二以上。
- 過量飲酒危害健康。
- 禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料。
菜單
開啟滋味探索

一連兩日,人氣街頭美食品牌 ThepNakorn 的主廚 Ton 將正宗泰國風味帶到竹味居,呈獻曼谷水上市場的靈魂之作——傳統泰式船麵,備有鮮嫩豬肉片及招牌和牛等多款口味選擇,配上慢火細熬、層次濃郁的湯底,讓您身處澳門,也能一口盡嚐多重香料層疊交織的濃郁惹味,感受最正宗的曼谷街頭氣息。
推廣期:2026年5月8日及9日

推廣期:由2026年4月30日起至5月5日


母親節期間,相約家人到竹味居歡樂共聚,悠享充滿異國風情的滋味套餐。從東南亞的酸辣娘惹、土耳其的香濃海鮮,到清新誘人的泰國甜品,投入意想不到的多元化佳餚享受。用餐當天,每位媽媽還可尊享即食燕窩一客,讓這個團聚時刻留下美好回憶。
推廣期:2026年5月9日及10日
推薦菜式

源自土耳其阿達納的香辣羊肉串,採用手工絞碎的免治羊肉,經傳統炭火烤製,加上香辣的紅辣椒片及甘香的羊尾脂,帶有濃郁的煙燻香氣。色澤深紅的羊肉鮮嫩多汁,配搭薄餅與番茄和辣椒等烤蔬菜,或伴以沙律享用亦相宜。

這道泰式酸辣蝦湯加入椰奶,色澤呈鮮橘色,融合青檸、辣椒和新鮮河蝦的天然甜味,加上香茅、南薑和青檸葉的獨特香料氣息,無論烹調成濃郁或清澈的湯頭,同樣惹味誘人。


正宗黑胡椒炒蟹為新加坡的經典國菜,斯里蘭卡蟹經切件後,裹上生粉,然後用豉油、蠔油、黑椒、蒜頭、洋葱和牛油爆炒,將醬汁煮至濃稠再倒在蟹件上,造就成這份濃郁香辣的風味享受。


