閉じる

施設
    SJM シュープリーム カード
      日本語
      • EN
      • 简
      • 繁
      • 한국어
      • 日本語
      施設
      ​
      ​
      SJM シュープリーム カード
      ​
      ​
      SJM 施設
      日本語
      ​
      ​
      logo-colourglp favicon
      • 最新情報

      • オファー

      • ホテル タワーズ

      • ダイニング

      • ウェルネス

      • ショッピング

      • アート&カルチャー

      • ミーティング

      • ウェディング

      -- ホテルを選択 --

      -- 日付を選択 --

      2026年8月
      日月火水木金土
      1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      3031
      2026年9月
      日月火水木金土
      12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      27282930
      2026年10月
      日月火水木金土
      123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      25262728293031
      2026年11月
      日月火水木金土
      1234567
      891011121314
      15161718192021
      22232425262728
      2930
      2026年12月
      日月火水木金土
      12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      2728293031
      2027年1月
      日月火水木金土
      12
      3456789
      10111213141516
      17181920212223
      24252627282930
      31
      2027年2月
      日月火水木金土
      123456
      78910111213
      14151617181920
      21222324252627
      28
      2027年3月
      日月火水木金土
      123456
      78910111213
      14151617181920
      21222324252627
      28293031
      2027年4月
      日月火水木金土
      123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      252627282930
      2027年5月
      日月火水木金土
      1
      2345678
      9101112131415
      16171819202122
      23242526272829
      3031
      2027年6月
      日月火水木金土
      12345
      6789101112
      13141516171819
      20212223242526
      27282930
      2027年7月
      日月火水木金土
      123
      45678910
      11121314151617
      18192021222324
      25262728293031
      確認する

      おとな 1 名 / こども 0 名

      ベストレートを見る

      予約を管理する

      sjm logo
      • glp logo
      • gl logo
      • hl logo
      • oceanus logo
      • l'arc logo
      • ponte 16 logo
      • kam pek logo
      ご予約
      • 部屋を予約

      リゾート
      • オファー

      • ホテル タワーズ

      • ダイニング

      • ショッピング

      • 最新情報

      • ウェルネス

      • アート&カルチャー

      • ミーティング

      • ウェディング

      当リゾートについて
      • ブランド ストーリー

      • 仮想ディレクトリ

      • アクセス

      • シャトル バス サービス

      • お問い合わせ

      • 採用情報

      • ご予約時の留意事項

      • GDS コード

      お問い合わせ
      • GLP-Wechat-Account-QR-Codes-7001fe66

        当ホテル公式 WeChat(微信)アカウントをフォローする

      • xiaohongshu-logo

      一般的なご質問:

      (853) 8881 8888
      info@grandlisboapalace.com

      ホテルのご予約:

      (853) 8881 8000
      reservations@grandlisboapalace.com
      ご予約
      • 部屋を予約

      リゾート
      • オファー

      • ホテル タワーズ

      • ダイニング

      • ショッピング

      • 最新情報

      • ウェルネス

      • アート&カルチャー

      • ミーティング

      • ウェディング

      当リゾートについて
      • ブランド ストーリー

      • 仮想ディレクトリ

      • アクセス

      • シャトル バス サービス

      • お問い合わせ

      • 採用情報

      • ご予約時の留意事項

      • GDS コード

      お問い合わせ
      • GLP-Wechat-Account-QR-Codes-7001fe66

        当ホテル公式 WeChat(微信)アカウントをフォローする

      • xiaohongshu-logo

      一般的なご質問:

      (853) 8881 8888
      info@grandlisboapalace.com

      ホテルのご予約:

      (853) 8881 8000
      reservations@grandlisboapalace.com
      ご利用規約 | プライバシーポリシー©2026 Grand Lisboa Palace. All Rights Reserved.

      レッド ボウル

      glp-red-bowl-logo

      レッド ボウルは、心引きつける香りとおいしさを連想させる色使いで来店する人を迎え、その五感を刺激するようにデザインされたお店です。中国の美意識が持つ魅力的な雰囲気を通じて、オリエンタリズムの優雅さと調和が表現された空間にもなっています。地元で愛されている中国料理をベースに革新と伝統が融合したメニューをご体感ください。

       

      四川料理と湖南料理が好きな方には、例えば、香辛料をきかせた辛い油でゆでた切り身の魚といった食欲をそそる料理はいかがでしょうか。感覚と精神を覚醒させる鮮烈な味が口の中ではじけるでしょう。上階の火鍋エリアでは、刺激的なスパイスをたっぷり使った特製スープや、いろいろなきのこを使ったまろやかなスープと、雲南から仕入れた食材を合わせた料理が、味覚を楽しませて食欲を満たすでしょう。

      営業時間:

      休業日営業開始時間: 12:00

      12:00 - 翌日 1:00

      • 料理
        • 中国料理(四川料理・湖南料理・火鍋)
      • お問い合わせ
        • (853) 8881 1800
      • ドレスコード
        • カジュアル
      • 場所
        • グランド リスボア パレス マカオ、グラウンドフロア(1 階)、ショップ G02(東エントランス)
      • 駐車場ゾーン
        • ゾーン A
      • ご利用可能年齢
        • 21 歳以上
      glp-sjm-supremecard-cardface

      当店は SJM シュープリーム カード 加盟店です

      メニュー
      ご注意
      • すべてのアルコール飲料には、1.2%を超えるアルコール分が含まれています。
      • アルコール飲料の過度な摂取は健康を損なうおそれがあります。
      • 18 歳未満の方へのアルコール飲料の販売・提供は禁止されています。
      指先ひとつでスムーズに

      情報の入手やナビゲーション、席の順番待ちなどがスマホでリアルタイムに解決。お気軽にご利用ください。

      ナビゲーションを起動
      順番待ち

      特製メニュー

      Poached Sliced Mandarin Fish with Pickled Cabbage and Chilli
      桂魚と酸菜の唐辛子入り煮込み

      重慶発祥の看板料理。活きた桂魚(マンダリンフィッシュ)を、熟成した白菜の漬物(酸菜)、黄唐辛子、野生唐辛子とともに濃厚なスープでじっくり煮込みました。仕上げに香り高い花椒と乾燥唐辛子をのせ、熱した油を回しかけて香りを引き立てています。白身魚のフィレは柔らかくなめらかな食感で、スープは酸味と辛味の絶妙なバランスが特徴です。後味には爽やかさとほのかな甘みが広がります。

      Wok Fried Chongqing Crispy Chicken with Dried Chilli and Peanut
      重慶風クリスピーチキンの炒め 乾燥唐辛子とピーナッツ添え

      四川料理の定番であり、代表的な一品。ジューシーな鶏肉を、唐辛子、花椒、生姜、ニンニクとともに強火で炒め、香り、辛さ、痺れという「三重の味わい」を引き出しました。一口味わえば、スモーキーな香り、花椒の痺れる辛さ、そして唐辛子の刺激が絶妙なバランスで広がります。

      Braised Bean Curd with Minced Wagyu Beef and Chilli
      和牛ひき肉と唐辛子の豆腐煮込み

      巴蜀地方の伝統的かつ代表的な料理で、なめらかな豆腐と牛ひき肉を、コクと風味豊かな豆板醤で煮込んだ一皿です。香り高い四川花椒を効かせ、痺れるような辛さと刺激、芳醇な香り、そして柔らかな食感といった特有の風味が特徴です。ご飯との相性も抜群です。

      さらにおいしいひとときを

      • A Sensory Cantonese Hotpot and Stir-fry Feast

        五感で味わう広東風火鍋と炒め物の饗宴

        レッド ボウルが提供するワンランク上の火鍋で、五感を刺激する美食のひとときを。四川ならではの痺れる辛さが際立つ味わいから広東風の優しい定番の味まで、シェフ特製の秘伝スープ 4 種を、自家製唐辛子ソース 2 種ともにお楽しみいただけます。奥深い味わいをぜひご堪能ください。火鍋に加え、どこか懐かしさを感じる広東風炒め物や土鍋料理も充実。鶏肉とピーマンの伝統的な豆豉炒めや、地元産若ガニの塩焼き土鍋仕立てなどの逸品もご用意しています。

         

        プロモーション期間:2026 年 7 月 13 日から

        メニューを見る

      あなたにおすすめ

      ジョイアス ファミリー パッケージ

      ルーム&スイート

      ジョイアス ファミリー パッケージ

      新たな発見、新たな体験、新たな冒険に満ちた楽しい休日をご家族で過ごしてみませんか。

      グランド リスボア パレス リゾート マカオ
      通年
      詳細