리스보아 비스트로

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<리스보아 비스트로>에 들어서면 전통적인 포르투갈 가옥에서 영감을 받은 아늑한 미식 공간이 펼쳐집니다. 이곳에서는 여유로운 다이닝의 매력을 만끽할 수 있으며 메뉴에는 사랑받는 포르투갈 요리와 익숙한 마카오식 인기 요리들이 준비되어 있습니다. 언제나 인기 있는 바칼라우부터 마카오 특유의 정통 아프리카 치킨까지, 모든 요리는 오랜 전통의 레시피를 바탕으로 두 문화의 풍부한 미식 전통을 담고 있습니다. 따스한 분위기와 환영받는 집에 들어선 듯한 진정한 미식 경험을 선사합니다. 가족 모임을 계획하든, 마카오만의 독특한 풍미를 탐험하고 싶든, <리스보아 비스트로>는 즐거운 미식 여행을 약속합니다.

영업 시간

휴무영업 시작: 오후 12시

런치: 오후 12시 ~ 오후 3시

디너: 오후 6시 ~ 오후 10시

요리 종류
- 마카오식 / 포르투갈식
연락처
- (853) 8881-1800
드레스 코드
- 캐주얼
위치
- 그랜드 리스보아 팰리스 마카오, 2층, 233 매장 (동쪽 입구)
주차 구역
- B 구역
이용 가능 연령
- 모든 연령

이곳은 SJM 슈프림 카드 가맹점입니다

메뉴

알림모든 알코올 음료에는 알코올 농도가 1.2%를 초과하여 포함되어 있습니다.
지나친 음주는 건강에 해롭습니다.
법정 기준에 따라 18세 미만에게는 주류 판매 및 제공이 금지됩니다.

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셰프 만나보기

페드로 미구엘 산토스 두 카르무
포르투갈에서 태어난 페드로 셰프는 할아버지가 가족을 위해 성대한 식사를 준비하던 모습을 지켜보던 어린 시절의 추억에서 영감을 받아, 20년이 넘는 세월 동안 고향의 요리를 완성도 높게 다듬는 데 헌신해 왔습니다. 재료에 대한 존중과 그 안에 이야기를 담아내는 요리가 되어야 한다는 신념을 바탕으로, 그는 프로페셔널한 태도와 뜨거운 열정으로 프르투갈과 마카오의 미식 유산에 현대적 감각을 더하며 전통을 기리는 동시에 과감한 혁신과 지역적 특색의 조화를 시도함으로써 잊지 못할 미식 경험을 선사합니다.

시그니쳐 요리

새끼 돼지 구이

마늘, 월계수 잎, 향신료 블랜드로 마리네이트한 새끼 돼지를 천천히 구워, 껍질을 황금빛 바삭함으로 완성합니다. 플람베로 화려하게 마무리하고 테이블사이드에서 슬라이스된 후 세라믹 접시 위에 얹혀 부드럽고 촉촉한 육즙과 향을 드러냅니다. 후추 소스, 바삭한 감자칩, 상큼한 샐러드, 오렌지 슬라이스를 곁들여 미식의 절정을 만끽하세요.

랍스터 해산물 밥

신선한 랍스터의 진한 감칠맛을 더한 포르투갈식 해산물 밥입니다. 랍스터, 타이거 새우, 조개, 홍합, 토마토, 양파와 함께 끓여낸 풍미 깊은 육수가 쌀알 하나하나에 스며들어, 깊고 인상적인 맛을 선사합니다.

미각 탐험 여정

포르투갈 제철 요리 향연
리스보아 비스트로에서 선보이는 특선 메뉴와 함께 포르투갈 여름의 생동감 넘치는 정취를 만끽하세요. 전통 숯불구이 스타일로 구워낸 참바리 요리가 특별한 미식의 즐거움을 선사합니다. 향긋한 허브와 향신료로 숙성한 후 부드럽고 촉촉한 식감을 살려 노릇하게 구워낸 요리에서 포르투갈 전통 가정식의 깊은 맛을 느껴보세요.

프로모션 기간: 2026년 7월 1일부터 8월 31일까지
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