品芳餅家(パン フォン ベーカリー)
1936 年創業の品芳餅家(パン フォン ベーカリー)は、3 世代にわたって技術を磨いてきた、90 年以上もの歴史を誇るベーカリーです。伝統的なウェディングケーキから革新的で健康を意識したペストリーまで、幅広い商品を取り揃えております。グランド リスボア パレスの店舗では、名物であるポルトガル発祥の伝統的なエッグタルトを取り扱っており、1 日を通して焼き立てをご提供しています。
塩漬け卵黄とアーモンドのケーキや、アーモンドがトッピングされたオリジナルアーモンドケーキ、黒胡麻クッキー、カシューナッツとココナッツのペストリー、マカデミアクランベリークッキー、カレー風味のバタークッキー、カリカリの春巻き、甘い干し梅、リコリス風味のレモン、バナナロールなど、さまざまな人気のお土産もご用意しております。すべての商品は、健康重視の理念に基づき植物由来の油を使用して糖分、塩分、脂質を控えめに仕上げられており、真の職人精神にこだわって、独自の技術で手作りされています。
